За­ме­тим, что тре­тья по­куп­ка Ивана стоит 21 000 − 12 000 − 4000  =  5000. Из усло­вия, что лыжи и курт­ка вме­сте сто­и­ли на 7000 руб­лей до­ро­же, чем курт­ка и рюк­зак вме­сте, можно за­клю­чить, что лыжи стоят на 7000 руб­лей до­ро­же, чем рюк­зак. Из из­вест­ных нам трёх чисел число 12 000 боль­ше на 7000 числа 5000. Сле­до­ва­тель­но, лыжи сто­и­ли 12 000 руб­лей, а рюк­зак стоил 5 000 руб­лей. Тогда курт­ка сто­и­ла 4 000 руб­лей.

Ответ: 4000.